バニリン
可用性
特別仕様の化学製品 4-ヒドロキシ3メトキシベンズアルデヒド、ワニリン は、リクエストに応じてご用意させていただきます。バニリン は、通常は入手可能です。
化学式
C8H8O3
CAS Registry Number
121-33-5
引用語句を今頼みなさい
バニリン
説明
情報がありません
形態
バニリンは典型的なバニラの香りの白色の結晶粉末です。
溶解性
バニリンは、9 g/l（25 °C）で、水に対する溶解性を有しています。
使用目的
バニリンは主に、練り物の中の酵母のにおいなどのにおいを隠したり、特に菓子業界などで製品の消費向上を実現したりするため香料として使用されています。バニリンは、食品業界では焼き菓子（スナック菓子）やケーキ、クリーム、アイスクリームなどの香り付けに広く使用されています。薬局方ではこのバニリンは、拒食症など食に対して関心を持てない状態にある個人に空腹感を引き起こさせ、食欲を向上させたい時に使用されています。バニリンは亜鉛めっき処理のため、ガルバニック産業で使用されています。さらにこのバニリンは、洗??
分類
安全性データシート（SDS）が要求され、項3、14、15、を参照してください
安全性
安全性データシート（SDS）が要求され、項4、5、6、7、8、10、13、を参照してください。
仕様
バニリンは、通常は入手可能です。オリジナルの梱包のまま、安全性データシート（SDS）に指定された条件で保管されています。
別名
4-ヒドロキシ3メトキシベンズアルデヒド、ワニリン